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 Das
ehemalige Kuhstallgebäude wurde zu einem
neuen und modernen Pferdestall für die artgerechte
Pferdezucht umgebaut.
Gleich hinter dem Stall befinden
sich ein Reitplatz und eine Freilaufanlage sowie
eine große Koppel für die Pferde.
Auf dem Gutshof werden Schwere Thüringer
Warmblüter gezüchtet und als Kutsch-
und Reitpferde ausgebildet.
Zu den Pferden sind noch eine Mutterkuhherde
von Limousin-Rindern, Scheine, Kamerunschafe,
Hühner, Enten, Gänse, Fasane und Tauben
sowie Hunde und Katzen dazugekommen.
 In
Gebäude des ehemaligen Pferdestalles sind
Büroräume, das Bauerncafe und ein Schlachthaus
untergebracht.
Im Schlachthaus werden die von uns
gezogenen Rinder und Schweine nach althergebrachter
Tradition geschlachtet.
Die hausschlachtene Wurst und das Fleisch werden
von uns selbst vermarktet bzw. in der Küche
des Bauerncafes verarbeitet.
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